dmitry kobak

В начале года случайно взвесился и удивился результату: 96 с чем-то там. Я в последний раз «следил за весом» лет 10 назад, когда я ходил в спортклуб, и там в раздевалке стояли весы — грех не встать. Тогда каждый раз было около 92. Но я и без этого начал замечать, что где-то что-то начинает выпирать / трястись / явно лишнее.

А в прошлом году двое друзей поразили меня достаточно резким похуданием. Первая мысль при их виде, конечно же, «вот чёрт, наверное рак», но при разговоре выяснилось, что нет, просто перестали есть лишнее. То есть даже вот без какого-то фанатизма, просто обращать внимание на количество и не есть, если не голоден.

Короче, я решил попробовать. Никаких жёстких правил кроме «не жрать, если можешь не жрать». Ну и при выборе между вкусным калорийным и вкусным некалорийным, выбираю второе (невкусное не рассматривается вообще — мы во Франции). В итоге сформировалось примерно следующее питание:
* Завтрак «как в детстве». То есть, не вот это вот французское «кофе с круассаном», а какая-нибудь там каша с сосисками. Мой фаворит: taboulé (покупаю готовым) с кукурузой (из банки), авокадо и сосисками по-эльзасски. Сложно оторваться, но см. главное правило :-)
* Обед как обычно, в рабочей столовке. Но практически забил на десерты. Похоже, что без утреннего сладкого старта моему организму уже потом и не хочется сладкого. И существенно чаще беру рыбу или вегетарианское блюдо (особенно, если там ризотто)
* На выходных обед часто сдвигается часам к 3-4, в таком случае он регулярно заменяет и ужин. Практически всегда рыба — у нас начали продавать рыбное филе самых разных рыб, это оказалось очень просто готовить (в лёгкой панировке, сдобренные обжаренным порезанным миндалём)
* Полдник практически пропал. Это тот самый редкий случай, когда можно использовать фразу «исключение подтверждает правило» — ага, был полдник :-)
* Ужин иногда вообще пропускаю (особенно, если прихожу домой поздно — после привычного времени оно как-то и не хочется), или что-то вроде салата с креветками (регулярно делаем: листья салата, зелень, помидоры, яйца, креветки, сыр, хлеб — не могу сказать, чтобы там не было калорий, но почему-то это кажется «правильнее», чем условная свиная отбивная)
* Изо всех сил держусь от вечернего жора. Заметил, что когда у меня стресс (далеко не всегда понимаю причину), я вечером могу начать что-то есть и не остановиться. Когда всё-таки не выдерживаю, пытаюсь нажираться хотя бы минимально вредным — яблоки, мандаринки. Недавно прочитал о необыкновенной пользе попкорна — предпочитаю не проверять, потому что это очень хорошая замена моему любимому обжорству орехами

Результат меня более чем удивил. Взвешиваюсь каждый день, плавающая средняя за 4 недели: 95.8 — 94.1 — 91.8 — 89.9 — 88.4 (вы находитесь здесь). Я уже посчитал (линейная экстраполяция), к какому моменту я должен исчезнуть: 10 марта 2030 года масса станет отрицательной (мне кажется, я понял, что празднуют на Вознесение).

Понятно, что это не универсальный рецепт, я не пытаюсь никого учить. Мне просто повезло, как минимум потому, что резкое снижение потребления не вызывает никаких отрицательных эмоций (при этом сброс веса вызывает положительные). Но делиться такой информацией кажется правильным — см. второй параграф этого поста. Сам бы я до такой простой мысли, что можно похудеть просто перестав переедать, не додумался (я серьёзно).

Возвращались в это воскресенье из небольшого отпуска. Во Франции в четверг был государственный выходной (Вознесение), а в пятницу многие компании сделали свой дополнительный выходной. То есть, практически у всех был 4-дневный weekend, ну а мы ещё и среду взяли. По пути обратно ожидали жуткие пробки, но как-то вот вернулись практически без проблем. Оказалось, что после того как из-за войны в Иране* полезли вверх цены на бензин, французы массово снизили потребление — на дорогах было ощутимо меньше машин. Прямо перед выходными Le Monde по этому поводу выкатил небольшой анализ.

С февраля по май бензин во Франции подорожал на 20%, дизель на 26%. За счёт этого увеличения общая инфляция выросла с 1.7% годовых до 2.2% — пока терпимо, но тенденция неприятная. В 2022 году повышение цен было даже большим, но тогда французы совсем не сразу отреагировали на это — а сейчас реакция достаточно быстрая, и продажи бензина / дизеля уже в мае упали на 30%.

Пишут про покупательную способность, которая снижалась последние два триместра 2025 года: −0.3% и −0.4%. При том, что итоговая покупательная способность за 2025 год выросла на +0.1% — мне каждый раз удивительно встречать людей, которые считают, что их покупательная способность обязательно должна расти с каждым годом. Просто так, без каких бы то ни было объяснений. Ну а здесь совсем парадоксально: формально она даже выросла за 2025 год, но информация всё равно подаётся как некое ухудшение. Потенциальное ухудшение, впрочем, объясняется чуть дальше: учитывая непредсказуемость войны, общая инфляция за 2026 год оценивается примерно в 3%, в то время как зарплаты поднимали в начале года, из расчёта предыдущей инфляции, и в среднем их повысили на 1.6%.

Несколько интересных индикаторов, которые, вместе с падением продажи бензина, подтверждают снижение использования машин. Снизилось количество посетителей придорожных ресторанов (интервью с хозяином одного из них, его оценка −20%). Снизилось количество клиентов гостиниц / меньше бронирования на лето (без численной оценки). На 15% меньше посетителей на разнообразных праздниках / фестивалях. Существенно больше средняя сумма чека в супермаркетах — люди предпочитают приезжать реже, но покупать сразу много. На 20% выросло количество предложений BlaBlaCar. На 14% — продажи билетов на поезд. На 30% увеличилось количество взятых напрокат велосипедов в парижском регионе (имеются в виду не краткосрочный сервис, а прокат на несколько месяцев). Продажи велосипедов тоже выросли, причём в основном «био-байки» (обожаю этот термин, как противопоставление «электрическим велосипедам», чтобы не принижать эти велосипеды словом «обычный»). А ещё больше вырос запрос на ремонт старых велосипедов, явно вытащенных из гаража, где они простояли непонятно сколько времени.

В принципе, не будь за всем этим войны и потенциального экономического кризиса, можно было бы только радоваться. Все показатели положительные: меньше бензина — больше велосипедов. Но есть нюанс.

*Каждый раз меня слегка передёргивает, когда я пишу «война на Украине». Как-то кажется странным не упоминать агрессора, как будто жертва агрессии самостоятельно начала войну у себя на территории. Понятно, что «всё и так понятно», но всё равно хотелось бы какую-то более корректную формулировку. Писать «российская агрессия против Украины» хоть и корректно, но громоздко — это подходит для Википедии, но не для упоминания вскользь. Вариант Википедии: «Вторжение России на Украину (с 2022)», уточнение «2022» необходимо, чтобы отличать нынешнее вторжение от предыдущих. Ну а с Ираном ещё длиннее — Википедия использует «Война США и Израиля с Ираном (2026)». Трёхкомпонентная конфигурация «США — Израиль — Иран» пока что уникальная, зачем там уточнение «2026» — непонятно. Война 2025 года там называется «Ирано-израильской войной», несмотря на поддержку тогда Израиля американской армией.

Полочка 026/120, книга «Et puis au pire on s’aimera» Thierry Cohen. Интересный эффект от книги. Начинается как стандартный «любовный роман»: неприметная девочка ходит на работу и даже уже не мечтает о принце, и тут за ней начинает ухаживать загадочный незнакомец — присылает ей сначала розу, потом целый букет, потом аж даже «завтрак в постель» с доставкой. При этом сразу идёт нагнетание, потому что книга написана от имени разных персонажей, которые вспоминают события, как будто дают показания в полиции. То есть да, ты ожидаешь какой-то непростой развязки. И действительно, постепенно книга становится фильмом ужасов, в духе «Шоу Трумана» (простите за спойлер).

Пока книга была ещё в фазе любовного романа, ловил себя на мысли, что мне нравится такое читать. Интересно следить, ждать, вот реально как в карикатурном полу-диалоге по телефону «ага... а он?.. хмм... а она?..» Подумал, что, наверное, это идеальный формат: любовный роман про закомплексованную девочку, которую будут читать взапой все закомплексованные девочки (ну или, в моём случае, мальчики), смакуя каждую не произошедшую с ними сцену. Жуть как интересно, что будет дальше! Забавно, что в формате книги этот жанр жутко обесценен. При том, что в формате кино, как мне кажется, общество это воспринимает существенно проще. Всем нравится «Ноттинг Хилл», а попробуй сказать, что тебе нравится такая же книга?

Параллельно интересно как бы спорить с героями. В какой-то момент герой думает про героиню, что она не такая, как «все женщины». Те следуют моде, чужим советам, пытаются соответствовать стандарту. А вот героиня не такая, у неё «настоящая красота», которую да, нелегко рассмотреть, но единожды увидев — ни на что не променяешь. А я такой читаю и в очередной раз удивляюсь таким мыслям / разговорам / иерархии ценностей. Такое ощущение, что для большинства мужиков жена — это не человек, не партнёр для жизни, это — картинка. Чем красивее — тем лучше, тем престижнее, тем больше завидуют другие пацаны. На этом же месте словил себя на мысли, как давно (ещё с института) не слышал таких разговоров. И буквально через пару дней подсел обедать к коллегам из предыдущей дирекции — и просто как в машину времени попал. Сидят за столом, меряются, у чьей жены бирюльки круче. Удивительно, конечно.

Возвращаясь к книге, точно так же примитивно герои описывают состояние влюблённости: пришёл, увидел, полюбил. То есть, исключительно настоящее, никаких мыслей о будущем. И тоже вспоминаются институтского времени мысли / разговоры о том, что такое любовь: это состояние (ботаника-химия-анатомия, жизнь насекомых) или планы на общую жизнь? Для меня это однозначно второе, любовь — это в первую очередь способность увидеть нравящуюся мне жизнь вместе. Но да, на таком материале романа, наверное, не напишешь.

---

Стиль сложный, но не языком (практически не было незнакомых слов), а структурой. Заметил, читая перед сном, что за пару минут до того, как я начинаю засыпать, я перестаю «парсить» длинные предложения. По-моему, впервые со мной такое. Обычно я либо чисто физически отрубаюсь (глаза закрываются, руки книгу не держат), либо перестаю понимать смысл (если читаю какой-то сложный научпоп). А тут все слова понятны, смысл каждого фрагмента понятен, но такое ощущение, что фраза перестаёт целиком помещаться в кэше. Википедия говорит, что автор получил в какой-то момент литературную премию за свою способность защищать французский язык («prix littéraire récompensant un roman pour sa capacité à défendre la langue française»).

Классное слово «pianoter» — неоднократно видел, но не обращал внимания на то, что буквально оно обозначает «играть на пианино» (смысл у него «быстро набирать текст на клавиатуре», хоть настоящей — компьютерная клавиатура, хоть виртуальной — набирать текст на экране телефона). То есть буквально вот «стучать по клавишам», чтобы туда и пианино попадало. В очередной раз вспомнил, как моя сестра-пианистка, освоив в начале 90-х компьютер, подрабатывала набором чужих дипломов, и как она брала одним аккордом стандартные (для донецких дипломов) словосочетания типа «горнодобывающая промышленность».

А ещё профессиональная шутка про страховщика, который единственный искренне интересуется вашим днём рождения. В книге не разжёвывают, но я уточню: потому что в этот день вы переходите на другую строчку таблицы смертности.

На днях лёг спать, устал жутко, глаза слипаются, уже почти заснул — Анюта спрашивает, не хочу ли выпить магнезий, от него вроде как лучше расслабляются мышцы. Конечно хочу, говорю! Только вот глаза уже не открываются, можешь подать? Вместе с бутылкой воды. Идеально — уже открытой...

Подаёт, я глотаю таблетки, беру в руки бутылку, пытаюсь наощупь найти горлышко, вместо него нахожу губами крышечку (у нас тут несколько лет назад крышечки прикрепили к бутылкам)... Струя воды льётся в постель, и следующие минут 5 мы ржём как ненормальные, вспоминаем анекдот из subj, меняем бельё.

Ещё полчаса потом читал, пытаясь снова заснуть :-)